Posted by Il mio ristorante si chiama “La Cucina dei Sogni”. Il ristorante è a Venezia e serviamo le specialità regionali. Mio padre è il proprietario del ristorante e lui lavora tutto il giorno, ogni giorno. Lui ha sessant’anni. Mia madre è la cameriera e lei aiuta mio padre. Lei ha cinquantasette anni. Io possiedo il ristorante e ordino gli ingredienti. La cuoca si chiama Maria e ha trentadue anni. Il ristorante è molto piccolo perché ci sono quattro lavoratori. Abbiamo solo sei tavoli per i nostri clienti. L’arredamento è nuovo, ma sembra vecchio.
Gli antipasti sono il baccalà mantecato e i risi e bisi. I primi piatti sono il risotto nero, i bigoli, e i gnocchi. I secondi piatti sono il merluzzo al vino bianco, il grigliato spigola, e il pescespada con gli spinaci. I dolci sono il tiramisù e il gelato (cioccolato, vaniglia, e pistacchio). Le bevande sono nostro vino della casa e prosecco.
La Cucina dei Sogni
Il Menu
Antipasti
Baccalà mantecato – €9
Risi e bisi – €6
Primi piatti
Risotto nero – €14
Bigoli – €12
Gnocchi – €12
Secondi piatti
Merluzzo al vino bianco – €19
Grigliato spigola – €17
Pescespada con gli spinaci – €22
Dolci
Tiramisù – €13
Gelato (cioccolato, vaniglia, pistacchio) – €7
Bevande
Vino della casa – €8
Prosecco – €14