Posted by Il ristorante se chiama “Mexicanadas” è un piccolo ristorante nel centro di
Boston. Una famiglia lavora nel ristorante, il nome della madre è Clara, il
nome del padre è Pedro e i loro figli si chiamano Natalia, Juan e Roberto. La
madre e sua figlia cucinano, il padre e i figli sono i camerieri. È un
ristorante messicano, serve cibo tradizionale messicano come Mole, Enchiladas,
eccetera. È decorato con oggetti tradizionali messicani, è coperto da
fotografie del Messico e dipinti di artisti messicani, i tavoli sono decorati
con delle carte loteria, un gioco popolare tradizionale. La musica messicana
viene costantemente suonata. Artisti come Jose Jose, Luis Miguel, Mijares,
Juanes, eccetera. Il menu è tradizionale, come antipasti c’è “queso
flameado con chorizo o champiñones” è formaggio che puoi avere con
chorizo o funghi, accanto ha “frijoles con venenos” è fagioli con
“veleno”, non proprio veleno, è uno stufato di maiale che mangi con i
fagioli. Per primo c’è “Mole”, è il pollo e salsa di peperoncino dolce, poi “Enchiladas”,
è tortilla con pollo e salsa di tomatillo con formaggio, prossime “Flautas” è
tacos duri di pollo con crema e avocado. Per secondo c’è “Chiles rellenos” è
peperoni ripieni con carne o formaggio, poi “Asado de puerco” è maiale cucinato
con peperoncino e riso e poi “Caldo de Res” è brodo con manzo, mais, carote,
patate, e riso. Per dolce c’è “Flan” è crema pasticciera con caramello e poi
“Arroz con Leche” è riso cucinato con latte e cannella. Per Bevande c’è
“Horchata” è un drink di vaniglia e c’è “Jamaica” è un drink di il fiore di
giamaica, e bevande è dolci.
MENU
Antipasti:
Queso flameado…………………………………………………………………………………………………………….$10.00
Frijoles con veneno………………………………………………………………………………………………$8.50
Primi Piatti
Mole……………………………………………………………………………………………………………………$22.00
Enchiladas……………………………………………………………………………………………………………$20.00
Flautas…………………………………………………………………………………………………………………$22.00
Secondi Piatti
Chiles rellenos………………………………………………………………………………………………………$25.00
Asado de puerco…………………………………………………………………………………………………….$23.00
Caldo de
res…………………………………………………………………………………………………………..$27.00
Dolce
Flan……………………………………………..$13.00
Arroz con leche…………………………….$16.00
Bevande
Horchata………………………………………..$7.00
Jamaica…………………………………………..$7.00