Cultura: Cibo d’Italia

Il cibo è come l’arte in Italia. Vino, formaggio e pasta sono una parte importante dei piatti italiani. Ci sono molti tipi di pasta. C’è penne, spaghetti, linguine, fusilli, gnocchi e lasagna. Molti piatti italiani famosi e tradizionali hanno aglio, basilico, olio d’oliva, i pomodori, le sale, le pepe, i formaggi, l’olive, l’origano, i capperi, le acciughe e i peperoncini. Ogni regione d’Italia è molto diverso e ha diverso cibo. Un sacco del famoso cibo italiano, per esempio i spaghetti e la pizza, è a partire dal Italia centrale. In nord Italia, il pesce, le patate, il riso, le salsicce, il maiale e diversi tipi di formaggi sono gli ingredienti più comuni. La polenta e il risotto sono molto popolari. In Italia, non si mangiano gli spaghetti con le polpette come facciamo noi. Anche, non si mangia pollo Alfredo, che è americano. Nel sud, la gente mangia un sacco di pomodori. La cucina del sud ha anche i capperi, i peperoni, le olive e l’olio d’oliva, l’aglio, i carciofi, le melanzane e la ricotta formaggio. C’è del buon vino in Italia dai vigneti. Molte città e villaggi italiani celebrano la festa del loro santo patrono. Il 19 settembre, per esempio, è la festa di San Gennaro, il santo patrono di Napoli. Le famiglie fanno tipicamente picnic a Pasquetta, il lunedì dopo Pasqua. Mangiare insieme è una parte importante della cultura italiana e cenare insieme come una famiglia è molto importante.