Il mio cibo preferito è la melanzana alla parmigiana. Questo cibo è molto delizioso. È fatto con melanzane grandi, la mozzarella di bufala, le briccole di pane, e la salsa marinara. Mi piace questo piatto specialmente quando è fatto secondo la ricetta di mia nonna. Mia nonna è una cuoca molto buona. Prepara molti piatti deliziosi come gnocchi al pomodoro, pasta ai fagioli, la lasagna, le vongole origanate, e molti piatti con il pollo, ma il migliore piatto è la melanzana alla parmigiana. Lei taglia le melanzane sottili, come un rasoio. Anche, la sua salsa marinara è perfetta. Usa il formaggio molto costoso. Lei ce la fa con i migliori pomodori. La salsa è dolce, un po’ oliosa e ha un po’ di spezie. Addizionalmente, lei usa il basilico che cresce nel suo giardino per la salsa, quindi è molto buono. Mi manca molto la mia città, specialmente perché non posso mangiare del buon cibo come questo.
Non mi piace la melanzana alla parmigiana, ma adoro il pollo alla parmigiana. E delizioso!
Simile a te mia nonna è una cuoca straordinaria. La sua lasagna è la migliore!